문현동밥집1 국제금융센터부산은행역 대박집물회 부산 문현동 대박집 물회 직장인의 성지 대박집물회를 다녀왔어요. 기존에 먹던 물회와 전혀 다른 비주얼로 색다른 맛으로 직장인들이 오고가며 먹기에 너무 딱인 물회집 소개해드릴게요:) 가게 소개에 앞서 물회가 무엇일까요? 물회란? 강릉시, 속초시, 동해시 등 강원 영동지방과 포항시, 영덕군, 울진군, 경주시 등 경북 동해안 지방을 중심으로 많이 먹는 회 요리의 한 종류. 겨울에 과메기가 있다면 여름은 물회가 있다고 할 정도로 이 지방에선 자주 먹는 음식이에요. 경상도는 동해뿐 아니라 남해바다도 있고 남해의 생선회도 유명하지만 물회의 경우 사실 남해안 지방에서는 물회를 널리 먹지 않으며, 그나마도 물회에 넣는 생선의 종류가 한정되어 있어요. 포항에서 지리적으로 그리 멀지 않은 경주시(감포) 지방 사람들만 봐도.. 2023. 1. 31. 이전 1 다음
