부산 부전동 고깃집 서면1번가 웨이팅해서 먹어본 소제이

부산 부전동 고깃집 소제이
 
소제이는 LA생갈비, 소꼬리찜 전문점으로 매운 소꼬리찜 맛집이라고 해서 친구네와 함께 다녀와봤어요.
이 날은 친구네 커플과 함께 퇴근 후 소제이로 향했어요! 이렇게 힙할줄이야🫢
 

 
장소 부산 부산진구 중앙대로691번가길 25-4 1층
전화번호 0507-1314-1447
영업시간 17:00 ~ 새벽 1:00
금-토 17:00 ~ 새벽 2:00
 
생방송 오늘 저녁 1359회, 20.07.15. 부추소꼬리찜 방송
 

 

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소제이는 테이블링앱을 사용해요.
테이블링으로 사전에 웨이팅 등록 후 방문했지만 예약 후 바로 앞 상태일 때 와서도 30분 이상 기다린 거 같아요ㅠㅠ 
맛없기만 해봐...라며 30분 넘게 기다렸어요.
얼마나 맛있길래 남녀노소 사람들이 이렇게 모여있을까 싶기도 하고 ..
 

안주도 안주인지라 내부 상황을 살펴보니 다들 소주를 엄청 드시더라고요.
맛있는 안주에는 역시 술과 딱이죠.
 

서면 1번가 소제이 메뉴판

소제이 메뉴판

드디어 들어오고 빠르게 메뉴판을 스캔 후 주문을 했어요.
LA꽃갈비, 소꼬리찜, 매운 소꼬리찜, 맛보기 꼬리찜, 곰탕, 찌개류, 쫄면, 볶음밥 등이 있어서
메인 요리 먹고 나서 후식으로 탄수화물 채우기에 딱인 구성이었어요.
 

주문과 동시에 한상 가득 반찬이 나오는데, 양이 장난이 아닌데 비주얼 또한 취향 저격이었어요.
기본 반찬임에도 불구하고 육회에 겉절이까지 나오다니.. 참으로 알차게 나왔어요.
육회는 아직 해동이 덜 된 상태여서 아삭 거렸지만 너무 맛있었어요.
 

LA꽃갈비 27,0

사람이 많았기에 큰 걸로 주문했는데 양이 엄청나더라고요.
마블링 빛깔까지,, 맛이 없을 수 없는 고기였어요. 소제이는 두께가 엄청 두꺼운 게 특징이라고 해요.
 

소제이의 경우 가게 스텝분이 직접 자리에 와서 알맞게 구운 후 썰여주시는데요.
고기를 구우면서 하나하나 설명까지 해주셨고 큰 고기다 보니 전문적인 손길이 아니면 탈 수도 있는데 편하고 좋았답니다.
썰인 고기를 봐도 두께가 스테이크 정도 수준인데요. 사실 소꼬리찜을 먹으러 온 거라 크게 기대는 안 했지만 입안에서 살살 녹아 다들 눈이 커졌어요 ㅎㅎ
 

매운 소꼬리찜 대 55,0

소제이의 베스트인 매운 소꼬리찜인데요. 보자마자 침이 줄줄.. 좀 많이 맵긴 한데 핫하다고 하니 먹어봐야죠.
매운걸 잘 먹는 편은 아닌데 살이 연하면서도 입에 자동으로 분리가 되면서 소스가 잘 버무려져 너무 맛있었어요.
큰 걸로 시켰는데도,, 금방 사라지는 매직!
함께 간 4인의 입맛에 아주 딱이었던 소제이에요.
술안주로 맛있는 고기를 드시고 싶다면 소제이 추천!!!! 다만... 웨이팅이 길다면.. 맛있지만 저는 줄서면서까지는 안 먹고 싶어요 ㅎ_ㅎ 웨이팅을 최대한 피하기 위해선 오픈과 동시에 테이블링 추천드려요!